Chateau de Chainchon Prestige 2014
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Château de Chainchon - Côtes de Bordeaux - Prestige 2014

Les 2 dernières bouteilles du millésime 2014. Rapport qualité prix 5 étoiles. La cuvée Prestige est un vin de plaisir qui peut être bu jeune sur le fruit ou attendre 2 à 3 ans afin de révéler tout sont potentiel aromatique. Il accompagnera favorablement toutes les volailles et les viandes rouges grillées. Il se conservera, les bouteilles couchées, une dizaine d’années. 

014-farm.png   Appellation : A.O.C. Castillon-Côtes de Bordeaux

034-grape.png   Cépage(s) : 100 % Merlot 

026-wine-barrel.png   Vinification : Élevage durant 12 mois d'élevage en barriques de 4, 5 à 6 ans

   puis 6 mois en cuve.

016-wine-2.png   Robe : Rouge profond

016-wine-2.png   Nez : Fruits rouges 

016-wine-2.png   Bouche : Puissant et tanins fondus 

016-wine-2.png   Association : Sur toutes viandes rouges grillées - Volailles - Fromages  

016-wine-2.png   Service : 18°C à 19°C       016-wine-2.png   Garde : 10 à 15 ans

9,17 € (inkl. MwSt.) (12,05 € le litre) 9,17 € (o. MwSt.)
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Beschreibung

Son fils Patrick (ancien maître de chai d’un Grand Cru Classé de St Emilion) qui dirige le domaine depuis 1996, a repensé les travaux du vignoble (amendements organiques, enherbement, aération des sols, taille raisonnée, effeuillage précoce, réduction des rendements) et a apporté son savoir-faire aux vinifications.  »

Technische Daten
109
1.70 lb
Type
Vin
Millésime
2014
Région
Bordeaux
Par goûts
Fruité
Puissant
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