Château Les Miaudoux Côtes de Bergerac Moelleux biologique
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Château Les Miaudoux - Bergerac Blanc Moelleux

Vin légèrement sucré. Il s'exprime délicieusement en notes mentholées mais également en notes de pêche, poire et agrumes. Sa bouche est souple avec un équilibre sucre-acidité qui sait plaire au plus grand nombre. Ce vin se déguste à toute heure, toutes les occasions sont bonnes : en apéritif, en entrée sur des salades, des poissons, des fromages ou des desserts...sans oublier avec le sacro saint foie gras du Périgord!

014-farm.png   Appellation : A.O.C. Côtes de Bergerac

034-grape.png   Cépage(s) : Sauvignon - Sémillon 

026-wine-barrel.png   Vinification : Macération parcellaire de 24 heures. Elevage sur lies fines.

 016-wine-2.png   Robe : Jaune pâle.

016-wine-2.png   Nez : Agrumes, poire, pêche.

016-wine-2.png   Bouche : Vif et frais

016-wine-2.png   Association : Poissons - Viandes blanches grillées - Fromages légers - Apéritif - Desserts

016-wine-2.png   Service : 8°C à 10°C       016-wine-2.png   Garde : 3 - 4 ans

7,83 € (TTC) (10,41 € Le litre) 7,83 € (HT)
Description

Le Château les MIAUDOUX est une exploitation agricole que Gérard et Nathalie Cuisset ont acquise en 1987. Ils se sont alors lancés dans la production et la commercialisation de vin de Bergerac et Saussignac ainsi que la production de pruneaux d'Agen.

En 2003, ils décident de convertir l'exploitation à l'agriculture Biologique certifiée par Ecocert.

Depuis 2014 toute l'exploitation est maintenant en biodynamie certifiée par Demeter.  

Fiche technique
561
1.70 lb
Type
Vin
Millésime
2020
Par goûts
Floral
Fruité
Sucré
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