Domaine La Maurine - Saint-Chinian Rouge - Engouement - 2018 - BIO
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Domaine La Maurine - Saint-Chinian Rouge - Engouement - 2018

AOC Saint-Chinian ! Appelation de qualité du Sud-Est. Engouement possède une robe rouge pourpre intense. Nez aux arômes de petits fruits rouges, de chocolat noir, cassis. Bouche ronde, pleine, très fruitée, des tanins souples avec des notes d'épices douces. Bouche équilibrée et harmonieuse. Vin de plaisir, très gourmand, aux notes fruitées, on se croirait dans les vignes ! Idéal pour des grillades entre amis ou à l'apéritif.

014-farm.png   Appellation : A.O.C. Saint-Chinian 

034-grape.png   Cépage(s) : 50% Syrah - 50% Grenache. Age des vignes : 15 ans 

026-wine-barrel.png   Vinification : Élevage traditionnel en cuves Inox

016-wine-2.png   Robe : Pourpre et intense

016-wine-2.png   Nez : Cassis et chocolat

016-wine-2.png   Bouche : Souple et équilibré

016-wine-2.png   Association : Apéritifs - Viandes grillées - Fromages 

016-wine-2.png   Service : 17°- Carafer      016-wine-2.png   Garde : 4 - 5 ans

7,95 € (TTC) (10,39 € le litre) 6,63 € (HT)
Toutes taxes incluses
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Description

« Le Domaine de la Maurine est une propriété familiale située à Causses et Veyran, petit village de l’Hérault dans la région du Saint-Chinian arrière-pays biterrois sur le dernier contrefort des Cévennes.

C’est une propriété de 22 hectares, issue de trois générations passées, composée de cépages Syrah, Grenache, de Carignan, et de plus en plus de Mourvèdre et Viognier. Un climat chaud et sec, au cœur des terres argilo-calcaires et schisteuses, des sols à faibles rendements produisent des vins de qualité.

Les raisins sont rigoureusement sélectionnés pour donner le jour à une gamme variée entre AOC Saint-Chinian et Vin de Pays d’Oc.  »

Fiche technique
448
1.70 lb
Type
Vin
Millésime
2018
Région
Languedoc-Roussilon
Par goûts
Fruité
Puissant
Épicé
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