Cidre de Normandie bio Claque Pépin
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Cidrerie Claque - Pépin - Cidre de Normandie - Demi-sec

Belle couleur jaune orangée, le nez est équilibré et harmonieux. La bouche révèle des arômes de fruits délicats. A consommer bien frais en apéritif ou au cours d'un repas de crêpes salées ou sucrées.

014-farm.png   Appellation : Cidre de Normandie

034-grape.png   Fruit (s) : Pommes acidulées et douces

026-wine-barrel.png   Élaboration : Les fruits sont cultivés dans nos propres vergers. A bonne maturité, les fruits sont récoltés puis râpés afin d'extraire le jus appelé moût par pression. Celui-ci fermente naturellement et lentement grâce aux levures présentes sur les fruits développant ainsi l'ensemble de ses arômes.

016-wine-2.png   Robe : Jaune orangé

016-wine-2.png   Nez : Fruité et vif

016-wine-2.png   Bouche : Rond et harmonieux

016-wine-2.png   Association : Apéritif - Crêpes - Dessert  

016-wine-2.png   Service : 8°C à 10°C       016-wine-2.png   Garde : 4 - 6 ans

4,83 € (TTC) 4,83 € (HT)
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Description

Le Cidre Bouché Bio Claque Pépin est un Cidre Demi-Sec issu de nos vergers hautes tiges certifié par FRBIO-10.

Ce Cidre est le fruit d'une démarche respectueuse de l'environnement à chaque étape de son élaboration. 

Le domaine Claque Pépin produit aussi d'excellent calvados VS, Vielle réserve et XO. La fabrication du Calvados est une "histoire de famille", car les stocks de vieille eau de vie se transmette d'une génération à l'autre.
Claque Pépin est implantés au cœur de l'Orne dans l'ancienne ferme du Château de Sérans datant du 17ème siècle.

Fiche technique
61
1.70 lb
Type
Cidre / Poiré
Région
Normandie
Par goûts
Fruité
Rond
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