Château Ferrière - Margaux - 3éme Grand Cru Classé 1855 - 2015 - BIO
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Château Ferrière - Margaux - 3éme Grand Cru Classé 1855 - 2015

Excellent Margaux de 2015 ! "2015 est un grand millésime. Au nez, le vin présente une grande finesse et de la complexité. On y décèle des fruits noirs mûrs (cassis, sureau), du tabac et de la minéralité. En bouche, on apprécie sa rondeur, ses tanins fins et enveloppés, sa fraîcheur et sa puissance. Une très belle définition et une grande élégance. Dans son écrin de velours, 2015 est un grand millésime à l'équilibre remarquable !" Château Ferrière.

014-farm.png   Appellation : A.O.C. Margaux

034-grape.png   Cépage(s) : 51 % cabernet sauvignon-41 % merlot-2% de cabernet franc-6% Petit Verdot

026-wine-barrel.png   Vinification : Traditionnelle en cuve béton et bois dont les volumes sont

   proportionnels au parcellaire. En barriques pendant 18 mois (40% neuves)

016-wine-2.png   Robe : Rouge profond

016-wine-2.png   Nez : Fruits noirs mûrs et notes de tabac

016-wine-2.png   Bouche : Minéralité et élégance

016-wine-2.png   Association : Sur une pièce de boeuf grillée - Viandes Braisées -

   Gibiers - Fromages affinés 

016-wine-2.png   Service : 16°C à 18°C       016-wine-2.png   Garde : 35 ans

65,00 € (TTC) (58,39 € le litre) 54,17 € (HT)
Toutes taxes incluses
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Description

La propriété fut fondée au XVIII siècle par Gabriel Ferrière, courtier maritime et officier des chasses du roi. Le domaine fut progressivement agrandi par son cousin germain Jean, maire de Bordeaux en 1792.

En 1988 la famille Villars rachète le domaine. Depuis, ce sont de nombreux travaux de modernisation qui ont permis de retrouver sa splendeur originelle.

Avec une superficie de 12 hectares de vignoble, le plus petit des Crus Classés du Médoc offre des vins équilibrés et salués par les connaisseurs.

Fiche technique
301
1.70 lb
Millésime
2015
Région
Bordeaux
Particularité
Biodynamie
Par goûts
Boisé
Fruité
Puissant
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