Château Climens - Barsac - 1er Cru Classé 1855 - 2016
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Château Climens - Barsac - 1er Cru Classé 1855 - 2016

"De couleur citron-or-pâle, le Climens 2016 est un peu jeune et muet, révélant des notions de pêche mûre, de mangue et de melon musqué avec des touches de poitrine de cèdre, de fleurs d'oranger, de gingembre confit et de pain de boulangerie. Eclatant en bouche avec des fruits à noyau vibrants et énergiques et des touches tropicales, il est encadré par une fraîcheur fantastique, une finale longue et crémeuse"  Wine advocate Parker

014-farm.png   Appellation : A.O.C. Barsac

034-grape.png   Cépage(s) : 100 % Sémillon 

026-wine-barrel.png   Vinification : Élevage de 20 à 22 mois en barriques de 30 à 40% neuves

016-wine-2.png   Robe : Jaune citron et reflets dorés

016-wine-2.png   Nez : Fruits jaunes, agrumes et notes briochées

016-wine-2.png   Bouche : Frais et rond

016-wine-2.png   Association : Seul - Plats épicés - Fromages affinés

016-wine-2.png   Service : 16°C à 18°C       016-wine-2.png   Garde : 25 - 30 ans

78,00 € 2016
78,00 € (TTC) (99,19 € le litre) 65,00 € (HT)
Toutes taxes incluses
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Description

« Blanc liquoreux délié et aérien, Climens est un vin subtil qui ne ressemble à aucun autre. S’il exprime la quintessence de l'appellation Barsac par son équilibre et sa fraîcheur, il possède également la puissance et la somptuosité des plus grands Sauternes. Climens se définit peut-être avant tout par un éclat, une profondeur, conférés par son terroir unique. » Chateau Climens

Fiche technique
300
1.70 kg
Particularité
Biodynamie
Région
Sud-Ouest
Par goûts
Fruité
Rond
Sucré
Type
Vin
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