Clos la Bohème -Cru Bourgeois - Haut Médoc - 2006

Robe grenat profond, reflets violacés, belle brillance. Le nez s'ouvre sur des notes de cerise noire, de cassis et d'airelles rouges, puis viennent des épices finement vanillées.

   Appellation : A.O.C. Haut-Médoc

   Cépage(s) : 60% Merlot - 40% Cabernet Sauvignon 

   Vinification : Récolte manuelle et sélection parcellaire. Élevage durant

   20 mois en barrique de chêne français provenant de notre tonnellerie,

   80% de fûts neufs.

   Robe : Grenat et violacée

   Nez : Fruits noirs et vanille

   Bouche : Puissant et complexe

   Association : Sur un magret de canard - Côte de boeuf-

   Fromages 

   Service : 17°C à 18°C          Garde : 15 - 20 ans