Château Chavrignac blanc sec
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Château Chavrignac - Bordeaux - Blanc - 2018

"Robe jaune pâle brillante. Nez discret s'ouvrant après aération sur des fruits blancs et des fleurs blanches. La bouche est légère, fraîche, souple, pure où le fruit est mis en avant. L'ensemble est bien équilibré. On l'appréciera sur du poisson." Gilbert et Gaillard

014-farm.png   Appellation : A.O.C. Bordeaux

034-grape.png   Cépage(s) : 50% Sémillon - 30% Sauvignon gris - 20% Sauvignon blanc 

026-wine-barrel.png   Vinification : Levures indigènes. Élevé en cuves inox sur lies

016-wine-2.png   Robe : Jaune pâle brillante

016-wine-2.png   Nez : Fruits blancs et fleurs blanches 

016-wine-2.png   Bouche : Léger et frais

016-wine-2.png   Association : Poissons - Fruits de Mer - Apéritifs 

016-wine-2.png   Service : 10°C à 12°C       016-wine-2.png   Garde : 3 - 4  ans

8,50 € (TTC) 7,08 € (HT)
Toutes taxes incluses
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Description

Le vignoble fut fondé par la famille Bouron en 1964. Il est situé à 60 km de Bordeaux, dans la région de l'Entre-Deux-Mers.

Son origine : un petit vignoble à caractère familial. Des céréales, des animaux, le tout cultivé et élevé dans un esprit bio et convivial. Aujourd'hui, ce vignoble se compose de 32 hectares de vignes. Entre la Garonne et la Dordogne, assis sur des sols argilo-calcaires, le vignoble propose des Bordeaux aux tempéraments fruités. Le respect de la nature et de ses rythmes sont essentiels. La patience et la valorisation d'un savoir-faire, tous les ingrédients sont réunis pour offrir des vins d'appellation Bordeaux de grande qualité.

Fiche technique
273
1.70 lb
Type
Vin
Millésime
2018
Région
Bordeaux
Particularité
Biodynamie
Par goûts
Floral
Fruité
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