Château Fougas - Côtes de Bourg - Forces de Vie - 2016

Cuvée phare du Chateau Fougas, elle est incontestablement au même niveau que les Grands Crus du Bordelais et en Biodynamie! "Forces de Vie dévoile une qualité de fruit et une intensité minérale sans failles, une rondeur et une longueur qui le classent parmi les grands." La Revue du Vin de France.

Appellation : A.O.C. Côtes de Bourg

Cépage(s) : 95% Merlot - 5% Cabernet Sauvignon

Vinification : Vinifications parcellaires. 18 à 24 mois d'élevage en barriques

neuves

Robe : Rouge profond

Nez : Fruits noirs et boisé

Bouche : Complexe et gourmand

Association : Viandes rouges grillées - Gibiers - Fromages

Service : 16°C à 18°C Garde : 15 - 18 ans

17,83 € (TTC) (23,72 € le litre) 17,83 € (HT)

Description

Drapé dans sa robe pourpre intense, le bouquet s'offre sur des senteurs de fruits noirs, violette, touches grillées, fin boisé. La belle attaque puissante annonce une bouche ample bien équilibrée autour d'une matière joliment fruitée sur une trame de tanins soyeux et raffinés.

L’implantation du Château Fougas date du XVIIIème siècle. Une charmante aquarelle d’arpenteur de l’époque présente le Château entouré de ses terres d’un seul tenant, où figurent déjà les vignes.

Jean-Yves et Michèle Bechet se sont efforcés d’y produire un vin de qualité marqué par son Terroir. Le Château Fougas Maldoror, créé en 1993, puis le Château Fougas Forces de Vie, en sont le témoignage vivant. Ces deux Cuvées représentent désormais la quasi-totalité de la production du Château.

Fiche technique

Type: Vin
Millésime: 2016
Région: Bordeaux
Particularité: Biodynamie
Par goûts: Boisé
Fruité
Puissant