Château Les Miaudoux - Bergerac  Rouge - Inspiration - 2018
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Château Les Miaudoux - Bergerac Rouge - Inspiration - 2018

Sa robe est d'un rouge dense. Son nez est caractérisé par des fruits confiturés : cerise noire et pruneaux. Sa bouche est ample et généreuse aux tanins puissants et fins. Les saveurs persistent dans une finale longue. Servi chambré, vous l'apprécierez aussi bien sur des viandes rouges, des fromages, ou des plats de caractère. Il est préférable de le carafer. Ce vin peut être apprécié dès son plus jeune âge, mais a un très bon potentiel de vieillissement. Il va s'épanouir pendant 5 à 6 ans.

014-farm.png   Appellation : A.O.C. Bergerac

034-grape.png   Cépage(s) : 70% Merlot - 20% Cabernet Franc - 10% Cabernet Sauvignon

026-wine-barrel.png   Vinification : Récolte manuelle et éraflage. Age des vignes : 25 ans. Macération 1 mois en cuve. Elevage 12 mois en fûts de 

   chêne.

016-wine-2.png   Robe : Rouge dense

016-wine-2.png   Nez : Fruits confiturés

016-wine-2.png   Bouche : Généreux, ample, tanins puissants et fins.

016-wine-2.png   Association : Viandes rouges - plats de caractère - fromages puissants

016-wine-2.png   Service : 17°C à 18°C       016-wine-2.png   Garde : 15 - 18  ans

18,15 € 2015
18,15 € (TTC) (24,19 € le litre) 15,13 € (HT)
Toutes taxes incluses
Description

« Le Château des MIAUDOUX est une exploitation agricole que Gérard et Nathalie Cuisset ont acquise en 1987.

Ils se sont alors lancés dans la production et la commercialisation de vins de Bergerac et Saussignac ainsi que la production de pruneaux d‘Agen. En 2003, ils décident de convertir l'exploitation à l‘Agriculture Biologique certifiée par Ecocert.

Depuis 2014 toute l'exploitation est maintenant en biodynamie certifiée par Demeter.»

Fiche technique
478
1.70 kg
Particularité
Sans sulfites ajoutés
Région
Sud-Ouest
Par goûts
Boisé
Fruité
Puissant
Type
Vin
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