Château Hukulumbarros - Pécharmant - Kallinago 2019
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Chocolat Noir Bio Fruits secs - cacao 73% BOVETTI 100 g


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Chocolat Noir Bio Amandes Caramel Sel Guérande - cacao 73% BOVETTI - 100 g

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Jus de Pomme Pétillant - Ferme de Rousset - 75 cl


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Château Hukulumbarros - Pécharmant - Kallinago 2019

L'assemblage de trois cépages en fait un vin très complexe et fruité. Simple, élégant et racé. Elaboré sans aucun sulfite ajouté. Belle robe grenat délicate. Le nez s'ouvre sur un bouquet harmonieux de baies noires réhaussé par des notes florales (violette) et d'une touche de réglisse. La bouche se montre fine, droite avec une certaine fermeté apportant une sensation de fraîcheur. Parfait avec des viandes rouges, plats en sauce ou fromages.

014-farm.png   Appellation : A.O.C. Pécharmant

034-grape.png   Cépage(s) : 60% Merlot - 30% Malbec - 10% Cabernet Sauvignon 

026-wine-barrel.png   Vinification : Élevage en cuve inox

016-wine-2.png   Robe : Rouge grenat

016-wine-2.png   Nez : Baies noires - Réglisse

016-wine-2.png   Bouche : Fine, structurée, fraîche

016-wine-2.png   Association : Plats en sauce - Viandes grillées - Fromages

016-wine-2.png   Service : 16°C à 17°C       016-wine-2.png   Garde : 5 - 6 ans

8,90 € (TTC) (11,86 € le litre) 7,42 € (HT)
Toutes taxes incluses
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Description

« Après 12 ans de travail en tant que chef de culture où il s’est perfectionné dans la création de vin en biodynamie, Mickaël Gaulhiac a réalisé son rêve en achetant un petit domaine de 7 hectares en Pecharmant : Hukulumbarros est né ! le nom de ce domaine ?

C’est l’histoire d’un bateau romain Hukulumbarros qui a donné son nom à une région viticole tunisienne, maintenant appelée Grumbalia. Par ce nom, il a voulu rendre hommage à sa famille originaire de cette région viticole. Ce nom symbolise la transmission familiale de l’amour et la passion du vin.

A son tour, Mickaël Gaulhiac souhaite en élaborant le meilleur vin possible, transmettre ces valeurs en étant à la barre de son propre bateau : L’Hukulumbarros ! »

Fiche technique
601
1.70 kg
Particularité
Sans sulfites ajoutés
Région
Sud-Ouest
Par goûts
Floral
Fruité
Type
Vin
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