Bière bio brasserie des 2 Ours Paluche Blanche 33cl
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Chocolat Noir Bio Fruits secs - cacao 73% BOVETTI 100 g


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Chocolat Noir Bio Amandes Caramel Sel Guérande - cacao 73% BOVETTI - 100 g

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Jus de Pomme Pétillant - Ferme de Rousset - 75 cl


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Les 2 ours - Paluche Blanche 33cl

Pour ce rafraîchir, l' idéal c'est cette bière bio blanche. Elle est à la fois fruitée avec une légère amertume rafraichissante. Une bouche magnifiquement longue et tendue, avec une mousse onctueuse, qui allège l'acidité. Le nez, quant à lui, donne des notes de citron et de coco.

016-wine-2.png   Nez : Poivre et orange

016-wine-2.png   Bouche : Longue et tendue

           ALC./VOL : 5.6 %

3,20 € (TTC) 2,67 € (HT)
Toutes taxes incluses
Description

Les bières blanches sont des bières à haute fermentation. Elles contiennent du froment non malté, non filtrées, ce qui leur donne un aspect laiteux.

"Pour la petite histoire, la bière blanche est originaire de Louvain et de ses alentours (Belgique). C'est une bière créée au XIVe siècle grâce à de la coriandre et d'écorces d'orange curaçao afin d'affiner la bière. Cette bière a malheureusement disparu pendant plusieurs années, avant de réapparaitre en 1966 par Pierre Celis. Elle est aujourd'hui produite en Belgique, aux Pays Bas, au Luxembourg, en France, au Canada, et aux Etats Unis"

Chaque année la brasserie des 2 Ours reçoit des prix pour la qualité de ses bières bio. 

Fiche technique
1 kg
Région
Sud-Ouest
Par goûts
Floral
Fruité
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