Chateau la Vieille Chapelle Bordeaux blanc sec Demeter
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Coffret cadeaux - Caisse bois 2 Bouteilles

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Coffret cadeaux - Caisse bois 3 Bouteilles

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Coffret cadeaux - Caisse bois 6 Bouteilles

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Chocolat Noir Bio Fruits secs - cacao 73% BOVETTI 100 g


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Chocolat Noir Bio Amandes Caramel Sel Guérande - cacao 73% BOVETTI - 100 g

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Jus de Pomme Pétillant - Ferme de Rousset - 75 cl


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Château La Vieille Chapelle - Bordeaux - Les Grands Blancs 2015

Frédéric Mailler est un passionné de vin. Avec la cuvée Grand Blanc il a créé un vin blanc sec de Bordeaux, 100% Sémillion, le plus pur possible. Le Grand Blanc est donc vinifié et élevé en barrique et non filtré. Un vin complexe, une première bouche très fruitée, avec quelques nuances boisées. Fromage, volailles, fruits de mer, foie gras. Tant de plat que vous pourrez associer à ce délicieux vin.

014-farm.png   Appellation : A.O.C. Bordeaux Blanc sec

034-grape.png   Cépage(s) : 100 % Sémillon

026-wine-barrel.png   Vinification : Levures indigènes. Élevage durant 10 à 12 mois en barriques de chênes français

016-wine-2.png   Robe : Jaune limpide

016-wine-2.png   Nez : Fruits mûrs 

016-wine-2.png   Bouche : Dense aux notes d'abricots, miel, amandes, et noisettes

016-wine-2.png   Association : Fromage - Volailles - Fruit de mer - Foie Gras

016-wine-2.png   Service : 10°C à 12°C       016-wine-2.png   Garde : 15 ans

18,80 € (TTC) 15,67 € (HT)
Toutes taxes incluses
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Description

« Le Château de la Vieille Chapelle est une Chapelle Romane du XIIème siècle au milieu de 21 hectares de terre dont 7,12 de vignes en bordure directe de Dordogne, située sur la commune de Lugon et l’Ile du Carney en Gironde. »  Inondées à chaque crue de la Dordogne certaines parcelles ont échappée  au phylloxéra (qui ne supporte pas les sols trop chargé d'eau). Cette situation a permis au Château de la Vieille Chapelle de produire des vins issue d'une parcelle de merlot en pieds franc, certain pied ont plus de 100 ans!

Fiche technique
148
1.70 kg
Région
Bordeaux
Par goûts
Boisé
Fruité
Rond
Type
Vin
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