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Château Les Miaudoux - Bergerac Blanc sec Inspiration - 2020
Encore une incroyable prouesse de l'équipe du Chateau Les Miaudoux c'est un petit bijoux! une jolie robe jaune doré. Un nez aux notes muscatées, noisettes grillées et fruits confits. une bouche puissante et soyeuse et d'une longueur remarquable. Vin d'une grande élégance, complexe et tout en finesse. A ne pas manquer pour les amoureux de vin naturel!
Appellation : A.O.C. Bergerac
Cépage(s) : 10% Sémillon 90% Muscadelle
Vinification : Récolte manuelle et pressurage directe. Age des vignes : 25 ans. Elevage 8 mois en fûts d' accacias de 400 litres.
Robe : Jaune dorée
Nez : notes "muscatées", noisettes grillées, fruits confits.
Bouche : bouche puissante et soyeuse notes d'abricot et de muscat, longueur remarquable.
Association : à carafer sur des mets de caractères, sur des volailles, porc ou agneau et fromages à pâtes pressées
Service : 10°C à 12°C 
Garde : 3 - 5 ans
« Le Château Les MIAUDOUX est une exploitation agricole que Gérard et Nathalie Cuisset ont acquise en 1987.
Ils se sont alors lancés dans la production et la commercialisation de vins de Bergerac et Saussignac ainsi que la production de pruneaux d‘Agen. En 2003, ils décident de convertir l'exploitation à l‘Agriculture Biologique certifiée par Ecocert.
Depuis 2014 toute l'exploitation est maintenant en biodynamie certifiée par Demeter.»
- Type
- Vin
- Millésime
- 2020
- Région
- Sud-Ouest
- Particularité
- Sans sulfites ajoutés
- Par goûts
- Fruité
Puissant