Mendiant chocolat noir Bovetti
zoom_out_map
chevron_left chevron_right


Coffret cadeaux - Caisse bois 2 Bouteilles

Ajouter !

Coffret cadeaux - Caisse bois 3 Bouteilles

Ajouter !

Coffret cadeaux - Caisse bois 6 Bouteilles

Ajouter !
En promo !-5%

Mendiant chocolat noir bio 200G - BOVETTI - 100 g Fairtrade

Le célèbre dessert traditionnel de Noël revisité par BOVETTI… Très festifs, ces mendiants à base de chocolat noir pure origine St-Domingue raviront les palais les plus exigeants. Cacao : 73% minimum.

014-farm.png   Production : France - Terrasson Lavilledieu (24)

034-grape.png   Ingrédients : Chocolat noir* (masse de cacao* origine St-Domingue, sucre de canne non-raffiné*, beurre de cacao*, poudre de cacao* origine St-Domingue, poudre de vanille*), fruits secs et confits 8% (Amandes*, noisettes* d’Italie, écorces d’oranges*, écorces de citron*, cranberries*, sucre de canne blond*, sirop de glucose*, jus de citron concentré*). *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Ingrédients conformes aux standards du commerce équitable Fairtrade / Max Havelaar : cacao, sucre, vanille (71% du poids total). Peut contenir des traces de fruits à coque, soja, lait.

weight.png   Poids net : 100 g. Température optimale 10-18°C. A conserver dans un endroit sec. Traces de fruits à coques, lait, soja.

12,43 € (TTC) (62,15 € le kg) 13,08 € -5% 12,43 € (HT)
Description

"Valter Bovetti est un homme d'engagement qui n'a de cesse de rechercher la qualité suprême. Le chocolatier souhaite offrir ce qui se fait de mieux en utilisant uniquement des ingrédients de premier choix et en perpétuant la tradition du chocolat à l'ancienne. L'engagement pour Valter Bovetti, c'est aussi le respect des hommes, des producteurs de cacao (commerce équitable). En véritable homme de terrain, il se rend d'ailleurs régulièrement dans les pays producteurs pour échanger sur les produits mais aussi sur les conditions de travail des cultivateurs. A ce jour, il est parrain de deux plantations (Sao Tomé). Avec Valter, c'est simple : il n'y a pas de compromis, on ne triche pas avec le cacao, la planète et les consommateurs. La nature est fragile, si nous souhaitons profiter de ses bienfaits, à nous tous d'en prendre soin.

Valter Bovetti, artisan chocolatier vit dans son atelier de Terrasson-Lavilledieu (24) une passion durable et 100% cacao. Derrière son succès, se cache un travail passionné et unique en son genre : Valter Bovetti aime jouer avec ses matières premières, allier cacao et produits "terroirs" : noix du Périgord, sel de Guérande, Piment d'Espelette, noisettes du Piémont."

Fiche technique
674
Nouveau produit
0.25 lb
chat Commentaires (0)