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Château Meyre - Haut Médoc - Cru Bourgeois - 2014
Cru bourgeois BIO, découvrez la belle association entre structure & finesse. Ce Haut Médoc offre au nez un régal de complexité et de finesse qui annonce une bouche riche et harmonieuse ainsi qu'un bel équilibre entre tanins et acidité. Accompagnera à merveille un canard rôti au miel, un filet de boeuf ou toutes les viandes rouges grillées
Appellation : A.O.C. Haut-Médoc
Cépage(s) : 62% Merlot - 24% Cabernet Sauvignon - 11% Petit Verdot -
3% Cabernet Franc.
Vinification : Élevage durant 12 mois en barriques dont 30% neuves
Robe : Rouge profond et reflet pourpre
Nez : Fruits noirs
Bouche : Puissant et équilibré
Association : Sur une viande de boeuf - Fromages affinés
Service : 18°C à 19°C 
Garde : 15 ans
« Situé au cœur du Médoc et des terroirs de Moulis et Margaux, le Château Meyre cultive la vigne depuis plus de 3 siècles. En 1876, le domaine figure parmi les tous premiers crus d'Avensan (commune du Médoc) et le classement de 1932 lui confère la classification de Cru Bourgeois. Ce classement sera confirmé en 2003. La propriété couvre 17 hectares autour d'Avensan, à 30 km au nord de Bordeaux. En 1992, le vignoble s'est étendu par l'acquisition de 2 hectares sur la commune de Soussans, appellation Margaux.
Une longue évolution de culture raisonnée depuis 1994, aboutit à la culture biologique en 2008 et le 1er millésime certifié BIO est le millésime 2011. »
- Type
- Vin
- Millésime
- 2014
- Région
- Bordeaux
- Par goûts
- Boisé
Puissant