Ecume - Bière Blonde 65cl
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Chocolat Noir Bio Fruits secs - cacao 73% BOVETTI 100 g


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Chocolat Noir Bio Amandes Caramel Sel Guérande - cacao 73% BOVETTI - 100 g

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Jus de Pomme Pétillant - Ferme de Rousset - 75 cl


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Ecume - Bière Blonde 65cl

"Une bière blonde lager développant des arômes fruités. Une bouche magnifiquement équilibrée, avec des bulles très fines, qui amène à une bière sans amertume et légère. Le nez, quant à lui, donne des notes de poires et d'ananas."

016-wine-2.png   Nez : Poires et ananas

016-wine-2.png   Bouche : Équilibrée et légère

           ALC./VOL : 5.2 %

5,90 € (TTC) 4,92 € (HT)
Toutes taxes incluses
Description

Le mot lager est un terme générique qui désigne des bières à fermentation basse. On distingue les lagers en fonction de leur robe: les pale lager, les lagers ambrées et les lagers brunes. La fraîcheur requise par le procédé de fermentation basse a l'avantage de protéger la bière contre les bactéries et les champignons. Les lagers ont une durée de conservation supérieure à celle des bières produites par fermentation haute. En revanche, les levures basses produisent moins d'alcool que les hautes, car leur action est ralentie par le froid, qui ralentit leur métabolisme.

Fiche technique
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