Château Lagrange - Entre-Deux-Mers - 2020
Dominante de sauvignon, parée d'une élégante robe jaune soutenue aux reflets nacrés. Les fleurs blanches, les agrumes (pamplemousse) et le raisin mûr composent un bouquet intense et harmonieux. La bouche se révèle charnue à souhait, soutenue par une juste acidité et un fruité croquant qui se prolonge dans une belle finale.
Appellation : A.O.C. Entre-deux-Mers
Cépage(s) : 60% Sauvignon - 40% Sémillon
Vinification : Élevage en cuves inox sur lies, avec bâtonnage (6 mois)
Robe : Jaune et reflets nacrés
Nez : Agrumes et fleurs blanches
Bouche : Charnue et souple
Association : Avec un plateau de fruits de mers - Poissons
Service : 7°C
Garde : 3 - 4 ans
Le Château Lagrange est une jeune propriété familiale gérée par Olivier Lacoste et sa sœur Laure. Il est situé en plein cœur de l’Entre-Deux-Mers à Capian sur les côteaux de la rive droite de la Garonne en amont de Bordeaux.
Sur les communes de Capian et La Sauve Majeure, le vignoble d’un seul tenant s’étend sur 9,6 hectares de coteaux essentiellement limono-sableux et parfois graveleux, dont 4,40 hectares de cépages blancs et 5,20 hectares de cépages rouges.
La taille humaine de l’exploitation permet de maîtriser toutes les opérations à effectuer sur une propriété viticole, des travaux de la vigne jusqu’à la commercialisation des vins.
- Type
- Vin
- Millésime
- 2020
- Région
- Bordeaux
- Par goûts
- Floral
Fruité
Sec