Château Couronneau - Bordeaux Supérieur Rouge - Pierre de Cartier - 2015
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Chocolat Noir Bio Fruits secs - cacao 73% BOVETTI 100 g


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Chocolat Noir Bio Amandes Caramel Sel Guérande - cacao 73% BOVETTI - 100 g

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Jus de Pomme Pétillant - Ferme de Rousset - 75 cl


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Château Couronneau - Bordeaux Supérieur Rouge - Pierre de Cartier - 2015

Sélection de la propriété, découvrez cette cuvée d'exception 100% merlot avec 12 mois de barrique. Par la maîtrise sculpturale, le savoir-faire du vinificateur, on découvre une cuvée de grande envergure. Avec une attaque suave, son retour consistant, l'élégance du tanin, le charme de ses arômes, nous sommes en présence d'un vin généreux et capiteux. Exclusivement issu de merlot, ce vin possède des arômes d'agrumes. Charpenté naturellement, le bois le structure encore plus. Il sera particulièrement apprécié avec des plats épicés.

014-farm.png   Appellation : A.O.C. Bordeaux Supérieur

034-grape.png   Cépage(s) : 100 % Merlot 

026-wine-barrel.png   Vinification : Élevage durant 12 mois en barriques neuves

016-wine-2.png   Robe : Pourpre et violacée

016-wine-2.png   Nez : Fruité et vif 

016-wine-2.png   Bouche : Structuré et boisé 

016-wine-2.png   Association : Sur un plat épicé - Viandes grillées -

   Fromages aromatiques 

016-wine-2.png   Service : 18°C à 19°C       016-wine-2.png   Garde : 15 ans

15,10 € 2015
15,10 € (TTC) (20,06 € le litre) 12,58 € (HT)
Toutes taxes incluses
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Description

Situé sur un point culminant du département, 180m d’altitude, sur un sol argilo-calcaire à forte pente, le vignoble de 38.33 hectares est composé pour le rouge de 35.33 hectares et 3 hectares pour le blanc (50% sauvignon blanc, 50 % sauvignon gris). La densité oscille entre 3500 et 6000 pieds par hectare avec une moyenne supérieure à 5000. La famille de Cartier, descendante de l’illustre Jacques Cartier découvreur du Canada, vécut à Couronneau plus de trois siècles et y fut enterrée. Avec elle commença le renouveau de ce vieux château austère, devenu le centre d’un vaste domaine viticole depuis le XVIème siècle. La date certaine de ce château n’est pas connue, cependant un plan quadrilatère flanqué de 4 tours percées de meurtrières pour armes à feu, les larges fossés qui l’entourent, permettent d’assigner sa fondation au XVème siècle, « à l’époque où les Anglais et les Français se mesuraient dans un suprême effort ».

Fiche technique
348
1.70 kg
Région
Bordeaux
Par goûts
Boisé
Puissant
Type
Vin
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