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Château Fougas - Côtes de Bourg - Forces de Vie - 2010
Extraordianire! Attention il ne reste que 100 flacons au monde (enfin certainement) de cette incroyable millésime! Savez-vous où elles sont...dans la cave des Chais Bio depuis 2015. Ouvrez une bouteille entre amis et vous aurez le regret de ne pas en avoir acheté plus! Fougas Forces de Vie est issu d'une parcelle emblématique située sur une colline plein sud qui donne naissance à des raisins d'une qualité exceptionnelle... De cette parcelle, un grand vin est né : un concentré de Terroir et de savoir-faire de Fougas.
Appellation : A.O.C. Côtes de Bourg
Cépage(s) : 95% Merlot - 5% Cabernet Sauvignon
Vinification : Vinifications parcellaires. 18 à 24 mois
d'élevage en barriques dont 30% neuves
Robe : Rouge profond
Nez : Fruits noirs et boisé
Bouche : Complexe et gourmand
Association : Viandes rouges grillées - Gibiers - Fromages
Service : 16°C à 18°C 
Garde : 20 - 25 ans
La cuvée 2010 Forces de vie du château Fougas est un incroyable millésime! Les amateurs et passionnés de grand vin ne s'y tromperont pas, en 11 ans il n'a pas perdu de sa fraîcheur, de sa puissance et commence juste à être prêt à déguster, objectif possible ...2040
88/100 : Winecellarinsinder.
Robe rouge rubis aux reflets violines. Nez exubérant, fruits rouges,framboise, légers parfum de vanille. Bouche droite éclatante, franche, vive avec beaucoup de fruit, un équilibre et une longueur en bouche remarquable.
L’implantation du Château Fougas date du XVIIIème siècle. Une charmante aquarelle de l’époque présente le Château entouré de ses terres d’un seul tenant, où figurent déjà les vignes.
Jean-Yves et Michèle Bechet se sont efforcés d’y produire un vin de qualité marqué par son Terroir. Le Château Fougas Maldoror, créé en 1993, puis le Château Fougas Forces de Vie, en sont le témoignage vivant. Ces deux Cuvées représentent désormais la quasi-totalité de la production du Château.
- Type
- Vin
- Millésime
- 2010
- Région
- Bordeaux
- Particularité
- Biodynamie
- Par goûts
- Boisé
Fruité
Puissant
-
Chateau Fougas, l'art de la biodynamie
Découvrez le Château Fougas, une propriété familiale depuis le XVIIIème siècle. Elle est aujourd'hui en bio et...Lire la suite !