Chateau les Miaudoux - Saussignac - Rêverie 2016
Cette cuvée est le résultat d’une année généreuse en soleil. La vendange de deux petites parcelles de Sémillon et de Muscadelle a donné un jus excessivement sucré. Ce vin a pu passer deux années en barrique, où il a pu fermenter et décanter sans ajout de sulfite. Sa robe a bruni et ses senteurs se sont confites.
Appellation : A.O.C. Saussignac
Cépage(s) : Muscadelle et sémillon
Vinification : Élevage durant 24 mois en des barriques.
Sans sulfites ajoutés.
Robe : Dorée et brune
Nez : Fruits confits, vanille et fleur d'oranger
Bouche : Douceur et rondeur
Association : En apéritif - Desserts fruités et chocolatés
Plats épicés
Service : 6°C à 8°C Garde : 10 à 15 ans
Appellation : A.O.C. Saussignac
Cépage(s) : Muscadelle et sémillon
Vinification : Élevage durant 24 mois en des barriques.
Sans sulfites ajoutés.
Robe : Dorée et brune
Nez : Fruits confits, vanille et fleur d'oranger
Bouche : Douceur et rondeur
Association : En apéritif - Desserts fruités et chocolatés
Plats épicés
Service : 6°C à 8°C Garde : 10 à 15 ans
18,50 €