Cidrerie Claque-Pépin - Pommeau de Normandie
en stock
D’une couleur orange, ambrée, ce pommeau laisse découvrir de belles notes florales de rose mais également d’agrumes confits. En bouche on retrouve des notes de tarte tatin et de pruneau.
Appellation : Pommeau de Normandie
Fruit (s) : Pommes acidulées et douces
Élaboration : Les fruits sont cultivés dans nos propres vergers. A bonne maturité, les fruits sont récoltés puis râpés afin d'extraire le jus appelé moût par pression. Celui-ci fermente naturellement et lentement grâce aux levures présentes sur les fruits développant ainsi l'ensemble de ses arômes.
Robe : Orange ambré
Nez : Rose, Agrumes confits et pommes caramélisées
Bouche : Rond et gourmand
Association : Apéritif - Dessert aux pommes !
Service : 10°C à 12°C Garde : +10 ans - A conserver de préférence au frais après ouverture.
Appellation : Pommeau de Normandie
Fruit (s) : Pommes acidulées et douces
Élaboration : Les fruits sont cultivés dans nos propres vergers. A bonne maturité, les fruits sont récoltés puis râpés afin d'extraire le jus appelé moût par pression. Celui-ci fermente naturellement et lentement grâce aux levures présentes sur les fruits développant ainsi l'ensemble de ses arômes.
Robe : Orange ambré
Nez : Rose, Agrumes confits et pommes caramélisées
Bouche : Rond et gourmand
Association : Apéritif - Dessert aux pommes !
Service : 10°C à 12°C Garde : +10 ans - A conserver de préférence au frais après ouverture.
16,80 €