Les Chais Bio -Vins bio de  Bordeaux, Bergerac, Languedoc, Alsace...

Régions

La France vigneronne des régions et des grandes appelations.

Filtres actifs

  • Type : Vin clear
  • Millésime : 2019 clear
  • Particularité : Biodynamie clear
  • Par goûts : Puissant clear



Château Mazeyres - Pomerol - 2019 (caisse bois à partir de 6 bouteilles)
en stock
Les sols de graves apportent au vin de Mazeyres, des arômes fumés et une texture ciselée et minérale. les argiles donnent des notes de sous-bois et une structure ronde et charnue. La biodynamie favorise la finesse et la fraîcheur.  La texture des vins du Château de Mazeyres offre toujours ce toucher velouté caractéristique des grands Pomerol. Les bouteilles sont proposées sans caisse bois, la caisse bois d'origine de la propriété est à + 6 €TTC.
   Appellation : A.O.C. Pomerol
   Cépage(s) : 80% Merlot - 20% Cabernet Franc - 
   Vinification : 50 % en barriques, 20 % en cuves béton ovoïdes de 7 hl, 20 % en amphores et petites cuves, 10 % en foudres.
   Robe : Rouge profond
   Nez : Arômes fumés, notes de sous-bois
   Bouche : Ronde et charnue
   Association : Pièce de boeuf maturée - Plats en sauce -
   Fromages affinés 
   Service : 16°C à 18°C          Garde : 25 - 30 ans


Chateau Haut-Bages Libéral - Pauillac - 2019 - Grand Cru classé
Chateau Haut-Bages Libéral saura vous séduire tant par sa générosité, que par son équilibre. Richesse & puissance sont les caractéristiques de ce Pauillac classé 5ème Grand Cru 1855. Des vins travaillés pour être bu aussi bien dans leurs jeunesse, que pour être bu après plusieurs années de vieillissement. 
James Suckling 95-96/100
Bettane+Desseauve 95-96/100
RVF 94-95/100

   Appellation : A.O.C. Pauillac
   Cépage(s) : 80% Cabernet Sauvignon - 20% Merlot 
   Vinification :  Vinification en Cuve béton Traditionnelle. Élevage 16 mois en barriques dont 40% neuves.
   Robe : Rouge profond
   Nez : Puissant et complexe, aux notes de fruits mûrs
   Bouche : Fruits mûrs - Boisé
   Association : Viandes grillées - Viandes rouges - Plats en sauce - Fromages 
   Service : 15°C à 16°C          Garde : 10 - 25 ans