Clos la Bohème - Haut Médoc - Cru Bourgeois - 2008
Appellation : A.O.C. Haut-Médoc
Cépage(s) : 60% Merlot - 40% Cabernet Sauvignon
Vinification : Récolte manuelle et sélection parcellaire. Élevage durant
20 mois en barrique de chêne français provenant de la tonnellerie du CLos la
Bohème. 80% de fûts neufs.
Robe : Grenat et violacée
Nez : Fruits noirs et vanillé
Bouche : Puissant et complexe
Association : Sur un magret de canard - Côte de boeuf - Fromages
Service : 17°C à 18°C Garde : 15 - 20 ans