Whisky Single Malt - "Moissons"- Domaine des Hautes Glaces - 70 cl
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Moissons est le nom des cuvées permanentes du Domaine des Hautes Glaces. Des cuvées à son image, céréalières et complexes, audacieuses et élégantes. Couleur pâle, nez ferme et raffiné. Il s'exprime d'abord par des notes de mochi et de thé et de fleurs blanches (tilleul, camphre), puis d'agrumes et d'épices. Nous pénétrons ensuite dans le champ d'orge et le malt chemine aux côtés de fruits légèrement confits. La bouche est profonde et soyeuse. Notes de pâte d'amandes, d'agrumes et de fruits exotiques. La texture pâtissière croise le chemin de plantes aromatiques et de figues fraîches. La finale est ample et corsée. Expressive, elle se prolonge sur le chocolat noir et la menthe. La rétro olfaction est racinaire et herbacée. Le fond de verre : tarte à l'abricot.
Appellation : Whisky 44.8°Vol
Céréales : 100% Malt d'orge
Robe : Pâle, reflets cuivrés
Nez : Ferme et raffiné
Bouche : profonde et soyeuse
Appellation : Whisky 44.8°Vol
Céréales : 100% Malt d'orge
Robe : Pâle, reflets cuivrés
Nez : Ferme et raffiné
Bouche : profonde et soyeuse
88,00 €