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Ce Pécharmant est d'une belle robe grenat intense. Les arômes de fruits rouges et caramel lui donnent un côté gourmand. Les notes boisées lui apportent une complexité certaine. A la mise en bouche, une impression de rondeur apparaît grâce à de jolis tanins aux grains fins et frais. La finale est ronde, ample et veloutée avec un fruit intense. Chaque cépage exprime pleinement son potentiel et sa particularité gustative. Simple, élégant, racé, il saura ravir les papilles de vos convives lors d'un repas entre amis ou en famille. Cuvée 2019 en dernière année de conversion bio.
Appellation : A.O.C. Pécharmant
Cépage(s) : 50% Merlot - 30% Cabernet Sauvignon - 20% Malbec
Vinification : Élevage 14 mois en fût de chêne français et deux soutirages
Robe : Grenat intense
Nez : Fruits rouges et caramel
Bouche : Ample - Veloutée - Ronde - tanins fins et frais
Association : Plats en sauce - Viandes rouges - Fromages
Service : 16°C à 17°C Garde : 10 - 15 ans