Château Ferrière - Margaux - 3éme Grand Cru Classé 1855 - 2015
Appellation : A.O.C. Margaux
Cépage(s) : 51 % cabernet sauvignon-41 % merlot-2% de cabernet franc-6% Petit Verdot
Vinification : Traditionnelle en cuve béton et bois dont les volumes sont
proportionnels au parcellaire. En barriques pendant 18 mois (40% neuves)
Robe : Rouge profond
Nez : Fruits noirs mûrs et notes de tabac
Bouche : Minéralité et élégance
Association : Sur une pièce de boeuf grillée - Viandes Braisées -
Gibiers - Fromages affinés
Service : 16°C à 18°C Garde : 35 ans